Zamawiając takie dania musimy pamiętać, że nasze zdrowie, a nawet życie może zależeć od kwalifikacji szefa kuchni.
1. Rozdymka
2. Małpi mózg
3. Hákarl
Tradycyjna potrawa islandzka przygotowywana z fermentowanego mięsa rekina polarnego.
4. Sannakji (żywa ośmiornica)
5. Pangium edule (owoc piłkarski)
6. Owoce czarnego bzu
7. Krwiste małże
8. Bligia pospolita
9. Buczek południowoafrykański
10. Ryba fesikh
Komentarze 0